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杭州6大最美的露台餐厅,你知道几个呢?

标签:杭州  |  周边游  |  吃货  |  吃货攻略  |  九里云松  |  山外山  |  四眼井
路飞2014-09-09

 

转眼立秋已过,夏天的余热将散去。秋老虎过去后,即将迎来杭州最舒适的气候,满城的桂花、和煦的阳光清风、恰好的温度最适合牵着恋人的手去林中漫步,或者去一个有露台的餐厅看满山的绿色。【易旅程】介绍几家可以让这个秋天更浪漫的露台餐厅,美食美景两不误哟。

 

1、【依山依市】 比太平山顶更浪漫

港片里,有钱没钱都爱上个山顶,小情侣爱像刘德华那样风度款款地对吴倩莲说,“走,带你去山顶。”香港人说的山顶,是太平山。其实在杭州呀,翁家山的山顶比太平山还要浪漫。这些天,山上已经有桂花开了。沿着清净的山间小道一路开车上山,关不住的桂花香在空气里飘来荡去。

餐厅的名字非常像一部浪漫偶像剧:依山依市,一生一世。餐厅总共有三层,大厅,包厢,活动室和老板娘的私人领地各得其所。屋里是碎花的墙纸,松软的大沙发,暖洋洋的壁炉,五彩玻璃的隔断,在欧洲小镇中看到这样的景色不足为奇,但在农家乐的包围中,足以鹤立鸡群。而站在露台上,漫山遍野都是山林和茶园,如果再遇上一场雨,整个露台都笼罩在轻雾薄烟中,天人合一,物我两忘。

依山依市有一个从五星级酒店请来的厨师团队,通晓西餐也擅长中餐,有着酒香不怕巷子深的底气,价位当然要比平价餐厅贵上两成,但有无敌的山色作陪,凡在喧嚣中生活久了的人,都愿意把胃口和脑子,一股脑交给这个独享的私密地吧。

人均:¥77

地址:翁家山111号

 

2、【九里云松】郎情妾意九里松

 

对杭州来说,九里松天竺路一带从来就是一个浪漫的所在。南宋词人康与之有一首《长相思》:“南高峰、北高峰,一片湖光烟霭中,春来愁煞侬。郎意浓,妾意浓,油壁车轻郎马骢,相逢九里松。”那些郎情妾意的男女借着浓荫的遮蔽一诉衷肠,进香的人儿从这里去往灵隐。

九里云松度假酒店位置绝佳,隐匿在三面茶园的怀抱之中。山环水抱、绿意葱茏,当得起“大隐”之任。下午的时候,可以走向酒店的屋顶平台,要是的场气流畅,视野辽阔。在北高峰和西湖的怀抱中目送穿透龙井茶园和百年香樟的阳光一点点变亮又一点点暗下,露台上的下午茶可以消耗整整一个下午,直到灵隐寺的钟磬之音在山谷中久久回荡……

去露台喝下午茶一定要加点一个布丁。蛋糕般模样的一个,头顶一抹娇羞的红晕。制作技术上并无太多技巧,完全是仗着特供牛奶以本伤人。什么日本百年老铺,什么法国米其林三星,什么甜品中的爱马仕,在国人的心目中,只要你能云淡风轻地吐出“特供”两个字,周遭基本就横尸遍野,一片鸦雀无声了。

人均:¥400

地址:灵隐路18-8号

 

3、【山外山】好吃的露台才称得上美

对杭州本地人来说,噶西湖的闹忙,倒不如另觅一处清幽之地。

作为杭州城里绝对的老字号,山外山一直是我和家人长辈吃饭的好去处,不用和老板打招呼也满意。她有老字号的货真价实,却并无倚老卖老的陈腐之气。往年在山外山请客,逢着风和日丽的春天,人人都爱一楼露天的院子,千岛湖大鱼头是每桌必点。

今年二楼,三楼都收拾出视野更好的平台,这个高度和植物园的大树无比亲近,放眼看去,郁郁葱葱找不着空隙的绿。圆台面换成了四人六人的小桌,菜单上多了乐胃小菜。一品功夫汤用传统的紫砂壶做盛器,精选黑松露、鲜松茸、羊肚菌、竹荪等名贵野生菌类,用特制的菌汤放入紫砂壶内蒸制,出品菌香浓郁,汤汁清澈。鱼唇是整个大鱼头的精华,大厨精选野生天麻、千岛湖鱼唇,经过煎制、小火慢煲等多道工序,2个多小时方可出锅,汤品醇香如奶,鱼唇香滑油润,脍鱼不厌细,越吃越刁钻。

吃完也不忙走,平台坐着喝茶最好,在这山林野逸之处,要抓紧深呼吸。

人均:¥107

地址:西湖区玉泉路8号


4、【雅谷】听那些绿意的浅唱低吟

 

因为那些原木,因为那些绿意,因为面朝山林,因为每一扇可以开成90度角的窗户,因为入夜后小乐队的浅唱低吟……雅谷从一众此起彼伏的景区小清新中跳脱出来,它标榜自己对那些腔调和情绪的契合负责,也会对你的口味负责。

即使天生是一份速食,但内心诚意十足的好料,还是会滋生出令人尊敬的光芒。比如希腊色拉配烤羊肉,已经足够小胃口的姑娘饱餐一顿了。而我更喜欢大厨誓将汉堡做成全城第一的尽头。温度的奇妙在于能膨胀味觉,这个大块头的雅谷绝配汉堡热腾腾地出炉,抵得上一份丰盛的中餐,自制的丰软面包片本身就足够美妙,牛油果酱的醇厚细腻,辅以粗中带细的清新果蔬。爆发出牛肉饼与培根鸡蛋融合的温暖香气。对于美味有追求的人来说,繁忙的午间,还有一份汉堡可以享用,整天都会干劲十足吧。

如果你恰巧遇到汉堡水准不稳定,来一杯的百香果莫吉托也能默默原谅大厨。薄荷叶并不捣碎但已经有清凉之意从杯底升上来,香味浓郁,微酸,就着秋夜深深的来那么一口,微醺最动人。

人均:¥90

地址:玉古路8号

 

5、【舍南北】上山吃个意大利餐

虎跑四眼井一带,是杭州人心目中的土家菜和农家乐云集之地,舍南北偏偏独树一帜,开出一家纯正的意大利餐厅来。只要告诉你这里曾经是江南驿的地盘就明白了,江南驿走了,舍南北开了。

一楼的LE RESTAURANT是主人的骄傲,供应地道的意大利菜和法菜,价格不便宜。这里有一台巨大的果木烤炉,烤出来的面饼带着果木的自然香。吃着吃着,你就会明白,为什么吃货们都觉得必胜客的披萨弱爆了,倒找钱也不想吃啊。美酒让人沉醉,贪杯不想归去,就索性在这里住下来吧。依据老房子特有的结构设计改造而成的16个独特的客房,各有不同体验。最大的亮点是面朝风景,早上起来,一派明媚风情。

人均:¥193

地址:满觉陇路银桂路(近虎跑路口)四眼井87号

 

6、【飞鸟集】随手拈来的露天庭院

推开两扇木栅栏,便是露天庭院。洗手钵水流潺潺,左手边是一条长廊,任由顶上的屋檐来遮挡些微风细雨,靠围城这边则是露天咖啡座,除了草地上那一排石子路,老板用实木搭出的温暖格调,恐怕只有在日本京都一带才能见到的场景,换作杭州,便在满觉陇水乐洞旁的飞鸟集。

掌柜是早先咖啡工坊的掌柜,对,就是那个扎着辫子神似浅野忠信的男人,继续地道和风式,把景区内三层楼的农民房改造成一个世外桃源。院子里有棵金桂,已二度花开,这个时候坐在树下看书,喝咖啡,有可能会花香熏着。下起零星小雨时,大可移步用实木铺垫出的长廊下。背靠木墙,眼望对面的丛林、远山,可以埋头沉浸在自己的世界。

人均:¥58

地址:西湖区满觉陇村杨家山1号

 

 

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