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【汕头美食】15人浩浩荡荡欢聚于汕头福晋轩酒家

标签:汕头  |  美食  |  推荐
小当家2016-10-27汕头市

    同学全家从澳洲回汕头,刚巧我也回汕头。一行大人小孩15人浩浩荡荡来到福晋轩酒家餐聚,热闹的场面,不断地笑容,让大家沉浸在红火的九月里。
    福晋轩酒家位于汕头市龙湖区黄山路30号荣兴广场5楼(帝豪酒店斜对面)。同学的先生是这里的常客,老板亲自过来打招呼,一见老板就是女中豪杰,非常能干!
    这家店的主厨专门特聘香港名师来坐镇,以经营燕鲍翅、潮粤海鲜、港式点心、港式烤鸭。店内设有两个宴会大厅,另有十多间大小不同风格各异的包间、其中可容纳二十与人同桌用餐的厅房。环境优雅、整洁、时尚宽敞,交通便利,车位充足,适合商务宴请、朋友、同学、家庭聚餐、婚宴、寿宴等。
    我们就餐的包厢,广东人预定包厢也蛮讲究好彩头的哦(*^__^*)
    这包厢可以容纳20人用餐的,还有阳台,非常惬意。
    装修风格蛮时尚的,古银色调,够前卫的。
    餐具非常喜欢,中国帝皇象征的龙,呈现富贵吉祥。
    【蒸糕】
    餐前来块蒸糕,淡淡的杏仁味,很好吃。。。
    【黄金鸡汤】
    这碗汤是精品,价格不菲,用料珍贵,可惜我忘了那天然食材的名字啦。
    我们喜欢喝汤,一般汤渣不吃的,已经没味啦。
    【香脆鸡】
    哎,来不及拍摄,被小朋友们吃了几块啦O(∩_∩)O哈哈~皮好脆!
    【刺身拼盘】
    刺身够新鲜,搭配现灼的海螺,极其鲜甜。
    【爆炒鲍菇牛肉】
    呜呜。。。我木吃哩,不过看到同学和孩子们抢着吃,就知道啦。
    【铁锅豆腐】
    这豆腐太香啦,来自于汕头乡下原生态的豆腐。
    【发财包】
    呵呵,菜名也是响当当的,馅料有韭菜、蛏子肉、菠萝、松仁。
    【清蒸红蟹】
    红蟹可说是潮州菜必点的菜式之一,成年红蟹一般都可长到四五斤以上。不过红蟹并非越大只味道就越好,味道最鲜美的红蟹为3斤左右。肉质鲜甜,肉量饱满,味道极佳。这两只960元人民币。
    【金银煲】
    金银煲,番薯代表金条,芋头代表银条,意头菜,很好吃的哦。
    【清蒸斑鱼】
    在汕头吃深海鱼,游啊游。。。着实够鲜味哩。。。
    【大菜煲】
    大菜煲,也是意头菜,寓意大发,芥菜潮汕地区叫“大菜”(潮州话)。
    【黄金饼】
    太好吃啦,好吃的东西一定要量少,让足以让你久久惦记着,下次一定要再去吃。
    【大地鱼干炒芥蓝】
    用大地鱼干来炒芥蓝,是潮州菜最最地道的菜式,百吃不厌,一定要用猪油来炒,芥蓝更香更爽口。
    ————————————————————————————
    「 福晋轩 」
    地 址:汕头市龙湖区黄山路30号荣兴广场5楼(维纳斯KTV楼上)
    营业时间:07:30-21:30
    人 均:300

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