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【昆明美食】我和豆腐有个约会

标签:昆明  |  传闻  |  好吃的  |  美食  |  豆腐宴
小当家2016-11-01昆明市

    传闻中好吃到爆的豆腐宴,今儿终于得以如愿以偿。一早约上好友,提前致电店家预留好中午的桌子,我们欢快的乘着清风迎着灿烂的阳光粗发了。跟随导航从昆玉高速三铝公路过去,穿进村子中段就到了,导航非常准确,看到店门有点小激动了呢。
    不算很大的四合院,进门有照壁,种了几蓬长势喜人的竹子,给院子里增添了一抹绿色。就算订过桌子,也是等了一会才轮到我们,人实在太多了。豆浆、豆花、炸臭豆腐、豆腐圆子汤、牛肉煮豆腐...今天果然是要和豆腐没完没了。店家出名的卤鸡来上半只,呈贡豌豆粉也必须来上一碗。。。
    肉质紧实,光泽诱人。
    豆腐圆子汤,放了白菜一起煮,清爽可口。
    冰草,什么时候看起来都带着露珠的状态,舒服的要命,蘸上店家自配的小米辣蘸水也是完美啦。
    麻辣味的牛肉煮豆腐,嫩豆腐与嫩牛肉的组合,你不试试怎么知道什么味道呢?
    炸臭豆腐外酥里嫩,配上干辣椒面,香的不得了,太想再来一份。
    一碗香,普通的辣椒炒肉,肉嫩,味浓,非常的下饭。
    呈贡有名的豌豆粉,可以凉拌、生吃、炸着吃,味道各有千秋,这个麻辣味儿是最常见的,大受欢迎,每桌必点。
    青翠的小米菜,当季时蔬,小蒜干椒提味,养眼开胃。
    攻略:周六周天人很多,提前订位比较稳妥;跟随导航就能准确到达,车子在店家周围自行停放;豆浆豆花卖的最好,去晚就木有了;店家可刷卡微信支付,非常方便。
    地址:呈贡县其他七步场村

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