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【深圳美食】牛人才可以来的餐厅,南山牛人都在这里

标签:深圳  |  牛人居  |  美食  |  推荐
小当家2016-10-10深圳市

深圳现在的天气开着空调涮火锅那是绝配,身处广东,当然首选潮汕牛肉火锅了~但是这一家牛肉火锅吃出不一样的味道,不仅是口味,还有感觉...
牛人必点
必点的七款牛肉,每日限量
在这里涮锅完全没有选择困难症!
牛人必点直接来一套就ok!
鲜五花展
五花展是这里面颜值最高的肉
肥瘦适当,烫几秒迅速捞起
口感最佳,烫久了就会有点老
鲜黄牛肉
超级新鲜的鲜黄牛肉,瘦肉显得更多
厚薄适中,正确的涮法是
直接一勺子下去涮
再蘸上特制的酱料
辣味跟酱香渗透进嚼劲十足的牛肉里面
从舌头到喉咙,满满都是香味
肥牛肉
肥瘦对半的肥牛肉,烫熟之后卷曲起来
口感软嫩,牛肉味最香浓!!!
店家秘制的秘制黄牛
四川、湖南妹纸一定要尝
经过秘制酱料腌过的黄牛肉本身就是小辣
在辣锅里转了一圈之后再蘸着干碟吃,辣翻天啊~

胸口捞
特色牛胸捞,也就是胸口油
别看它似乎油腻腻的样子
熟了之后完全另一个样子
只要它变形变硬就可以捞起来吃了
脆脆的特别爽口
牛肉丸&牛筋丸
能分清牛肉和牛筋丸吗?
还是我来告诉你吧
左边的是牛肉丸,右边的就是牛筋丸了,
个人大爱牛筋丸,不仅牛油味道更浓
最重要的是嚼劲十足,牛丸控必选!!!
鲜毛肚
鲜毛肚烫到卷曲起来就可以吃了
毛肚最适合细嚼慢咽
有清脆咬断声
两种选着
这两款锅底也是厨师每天现熬现做,鲜甜美味,喜欢吃酸的妹子可以选择番茄锅,美容又养生,再加上四川的辣味火锅,传说中的酸甜苦辣人生四味就凑齐了!!!
新鲜的肉源
他们家的鲜黄牛肉全都是每天早上从深圳石岩屠宰场拿的货,车程不过两小时,吃的就是一个新鲜!现吃现切,这样的牛肉能不好吃么!
32种调料
一整个酱料台,32种调料
只要你想要的酱料,在这店都必有!
不管怎么调,好吃就行!!!
牛人三宝
(冰橘汁;甘蔗汁;山茄花汁)
这三款冷饮,材料每天新鲜送到。新鲜熬制,冰橘汁果香浓郁,甘蔗汁鲜甜可口,山茄花汁酸酸甜甜很开胃,吃麻辣火锅配上牛人三宝,简直就是下火神器啊!!!
吃完火锅还嫌不过瘾——再配上几样甜品也是最佳选择
一份完整的一餐怎么可以少得了饭后甜点,这道红豆冰沙菜单上并没有!因为是直接送的!红豆软糯,奶香浓郁,老板再来一份!
80、90后的回忆
这墙面的墙绘,让我们80、90后充满了回忆
墙上的装饰和挂着的语录版,都带有一种上个世纪的文艺气息~~~
这家店的名字叫牛人居,据老板说,这个名字的由来是因为:“每个年代的人都会觉得自己是最牛的一代”。
牛人居
地址:南山区海德三道天利名城4楼
人均:80元左右
营业时间:10:00-22:00
电话:0755-86636316

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