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【济南美食】济南烧饼上万家,干出名堂竟是这几家!

标签:济南  |  烧饼  |  美食  |  推荐
小当家2016-11-01济南市

    老西关黄老太烧饼夹牛肉
    人均:7元
    天天都是一长溜的队伍排着, 在回民小区入口处,特别明显!烧饼是现做的,特别特别特别酥脆!外焦里嫩的啊!!!单独烧饼都好吃到爆了!!!特别贴心还分大小,大的7块,小的4块。女孩子一个小的正好。再配上对面的甜沫~~美翻了!!!肉特别多,特别实在!
    地址:历下区回民小区永长街清真南大寺门口(近清真南大寺,泺源大街)
    弘春美斋油旋
    他家的油旋是真正的济南小吃,不是芙蓉街里那些仿货可以比的。据老板讲这里是最正宗的,有非遗标志。我还是喜欢原味的,刚出炉的口感是最好的,又脆又香。老板娘口才极佳,每次聊天都好开心。
    地址:历下区泰府广场
    驴老大驴肉火烧
    驴肉好吃,火烧还可以,好评吧,做为简餐还可以啦。
    地址:历下区历山东路80-1号(市中心医院)
    曹县香酥鸡蛋火烧
    鸡蛋辣条的够味啊,早上也有卖的,经常来买,要趁热吃,凉了之后饼会硬的咬不动啊。
    地址:历下区芙蓉巷(中段路北)
    高唐驴肉火烧
    不大的门头,但是也是排长队的那种哦,火烧的种类还蛮全的,有驴肉、驴肚、驴皮,还有全驴, 饼还分两种,发面的和死面的,发面的就有点肉夹馍那种,死面的是脆脆的那种吧,火烧都是现烤的,所以要等一点时间的。恩,确实蛮好吃的,推荐哦~
    地址:历下区芙蓉巷29号(芙蓉街)
    腾记芝麻火烧夹牛肉
    烧饼好吃,牛肉炖的更好吃!老板阿姨也热情。
    地址:市中区舜玉路东头(近荧光网苑)
    河间胖子驴肉火烧
    饼子是现做的,肉是拌好了的,一到饭点人很多。屋里满满的,送的疙瘩咸菜是自助的。总体来说还是可以。
    地址:历下区窖头路2号
    凤城火烧
    新开业的一个烧饼店。走高端路线:在民居里租房子搞“体验馆”,烧饼采用?4.8/斤的生态小麦粉。口感确实比较有层次,酥香适口。烧饼面积不小,但是薄,另外比较蓬松,所以份量不大。凤城=莱芜。传说一位凤凰姑娘与财神赵明公手下一弟子相恋,后其受八鬼陷害,凤凰姑娘为救恋人化身为火凤凰消灭八鬼,献出了生命。莱芜得名凤凰城。人们用凤凰姑娘留下的面粉制作火烧纪念。也就是莱芜烧饼。
    地址:历下区转山西路16号院内2号楼
    少得利糖酥火烧
    特别脆,酥酥的。有好多种口味,每次回老家都要带一箱或者更多自己吃或者送人。便宜的五六毛一个,好的一元五角一个。好吃不贵哦. 是一种吃起来有点像点心的东西,很甜,很酥,咬一口会掉渣渣,里面的馅料有花生碎、核桃仁等,吃起来香醇可口,就像以前小时候吃的那种酥皮月饼似的。
    地址:龙桑寺镇龙桑寺镇26号
    红红火火肉火烧
    人均:5元
    巨好吃的一家店,门面不大,但是人气旺,经常到这家来吃个下午加餐, 里面的肉不是肉馅,是手工切出来的,所以很有咬头,外皮是酥的单吃也很好吃,不过素的里面的馅真不多,但是味道很自然,没有加太多的调味品,所以吃起来很舒服。
    地址:历城区华信路中段(近金钻俱乐部)
    秦记火烧
    人均:4元
    赶上饭点,门口排了很多人,基本处于供不应求的状态,因为每一个人买的数量都是10个起,所以排队也会排很长时间, 招牌上写的金锣肉,价格三元,因为刚出锅咬一口非常酥,外面套着纸袋和塑料袋,也比较干净,总体还是不错的。
    地址:历下区铜元局前街31号(近五龙潭北门)
    杨记河间驴肉火烧
    驴肉很鲜没美很好吃, 汤也很好喝, 真心不错。
    地址:天桥区鑫苑名家
    潍坊肉火烧
    冠以“城隍庙”,好像潍坊的“城隍庙”还没有连锁加盟。一间大屋,炉子就在屋内。传统的炉具,上面有鏊子,成饼后烙制;底下为炉膛,再进行烤制。肉的香味源于经花椒水腌制。小店只是供应肉火烧,3.5元一只,没有潍坊“城隍庙”的厚实和块头,但口味还行。
    地址:历下区金马大厦对面
    驴肉火烧
    人均:5元
    好像有驴肉、驴皮掺一起的反正两种的比纯驴肉的好吃些,味道不错,比一般肉夹馍好吃很多很饱腹,推荐品尝一下。
    地址:历下区历下区县东巷北头路东
    芙蓉记马蹄烧饼糖酥火烧
    人均:7元
    东西是烤制而成的,外面的皮较酥的,吃的时候最好用东西接着,否则会撒得到处都是,口味甜度适中,不腻人,外地游客去济南买点带回去还是很好的。
    地址:历下区芙蓉街81号
    济南大宅院食府
    人均:67元
    盘丝饼,印象中小时候街上不少店铺都在卖,现在一般饭店很少做了可能是制作工艺太麻烦了吧,还有据说是从全聚德请来的大师做的。
    地址:历城区工业南路79号(化纤路南口东,工业南路)
    大观园驴肉火烧
    人均:11元
    味道不错,驴肉很细腻,就是肉再多点就好了。饼做得不错,现在还有外卖,挺方便。
    地址:市中区纬二路大观园内(近经四路)
    油旋张
    人均:5元
    油旋是山东济南的传统名吃,其外皮酥脆,内瓤柔嫩,葱香透鼻,因其形似螺旋,表面油润呈金黄色,故名油旋。深的济南人及外地人的喜爱!济南人吃油旋多是趁热吃的,酥脆可口!不过要想在芸芸众生中,找家地道的油旋,实属不易呀~这家油旋张是老字号了,位置就在纬三路口,店面虽不大,但是蛮显眼的。
    地址:市中区经四路(纬三路口)

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