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【深圳美食】嗜辣重症患者福利!龙岗性价比最高的店,人均50

标签:深圳  |  美食  |  推荐
小当家2016-10-26深圳市

    独一无二的口味,人气爆棚的鱼
    这是可以美容的鱼!!!“脆鱼”全名“脆肉鲩”,生长在广东中山西江口的一种珍稀草鱼。这种鱼从小到大都喂食东北蚕豆。因此它的胶原蛋白比普通草鱼增加了几十倍。它的口感爽脆,咬下去一口,还能听到脆脆的声音。偷偷告诉你们,经常吃可以抗衰老、养颜的功效呢!!
    活鱼点杀、切片烹饪、干锅秘制……上面铺上辣椒和芝麻,热油浇过后香气四溢,绝对鲜香!据说经常食用有抗衰老、养颜的功效哦~
    一听说能美容,几个妹砸一激动,直接叫了一大盆脆肉鲩,真的是一盆!5个人吃完全够份量!
    深圳有一对夫妻,每周都会吃他家的鱼,最要紧的是,居然一人要一锅鱼的份量!!!
    新鲜鲩鱼切为鱼骨和鱼片,保持了鱼肉的鲜滑和韧性,然后放入鱼庄独家秘制红汤内进行烹制,精选上好拌料经过198℃油温炝香而成,香气四溢肉质鲜嫩,弹性十足,鱼肉吃起来既入味儿又不油腻!
    皮爽肉脆,和其他鱼类口感完全不同!肉质极富弹性,鱼味鲜甜,特别是鱼皮和鱼骨部分脆脆的,并且满满的都是胶原蛋白!记住,吃得时候一定要细细品尝!!!
    “重度爱辣患者”还可以去自助调料区调一碗辣酱,辣油是店家自己熬制的,特别香!蘸酱料吃的鱼肉味儿更浓厚,但鲩鱼的鲜美就少了些!这就看个人喜好啦!
    鱼肉非常的结实,爽脆,有嚼劲,点了微辣的,超级下饭
    吃完鲜鱼片,锅底下还藏着惊喜:厚实的鱼肉下面铺了满满一层南瓜、魔芋、莴笋、花菜、海白菜、土豆、萝卜,特别解腻
    最奢华的原料供应,只为最好的你
    他们家鲩鱼来自着名的中山鲩鱼养殖场,养殖场不是水库就是山溪,在水流比较快速的池水里养殖,鲩鱼就能飞快地游动,日复一日,脂肪越来越少,肌肉韧度越来越高,鲩鱼就可以媲美菲尔普斯啦!
    由于独特的养殖环境和技术,脆肉鲩肉质结实、清爽、脆口,耐煮不烂、且肉味清香可口,蛋白质含量比普通鲩鱼高12%,吃起来更鲜!最重要的是:低脂高蛋白,吃再多也不长胖~而且美容养颜!
    吃到这里,第一波才刚打算休息,却被告知这里的干锅鱼都可以
    『打火锅!打火锅!打火锅!』
    我们立马又加了高汤,点了一桌配菜第二波攻占继续!
    翡翠龙鱼锅
    龙鱼锅鱼肉完全没有刺、没有骨头、也没有腥味儿,鱼肉鲜嫩,入口即化,很适合老人和小孩儿吃!店内好评率排前三!
    酱香蹄花虾
    这是道制作时间较长的菜,用秘制红油将猪蹄腌制数小时后油炸,虾和猪蹄油炸后更酥嫩,小编已经垂涎三尺了……你们心动了没?
    猪蹄外皮红亮,入口咸香,咬一口酱香的猪蹄,吃在口中有点黏黏的口感,浓浓的酱香味道留于口中!顿时有一种大大的满足感!
    一份干锅+几盘凉菜
    必点!来几盘凉菜刚好解解干锅的麻辣!
    泡椒凤爪
    作为一个爱吃鸡爪的女生,平常吃鸡爪最烦恼就是要各种吐骨头,但这道凤爪的骨头完全剔掉了,切开后的鸡爪更入味儿,泡椒的酸、辣浸透了鸡爪,吃的时候吸一吸汁水,鸡爪在嘴里打个滚,一口半只,只差直接吞了!
    1五香牛肉
    这道可谓是肉食动物之选,肉嫩鲜香,卤水和酱料决定了五香牛肉入不入味,他们家五香的调料很入味儿,酱料的麻油也很香
    店面环境
    这里环境比较简单、舒服,只是店面位置有点儿隐蔽,停车还挺方便;向来都是“唯有爱和美食不可辜负”,对于吃货来说,为了美食,花点耐心也是值得的啦!
    店名:金乐大丰收鱼庄
    地址:龙岗区布吉锦龙路89号万科红生活广场1楼80-81号
    地铁:环中线百鸽笼站A出口左转约180米
    宾馆地址:罗湖区太白路4017-20号(松泉中学对面)

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