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【佛山美食】佛山美食一日游

标签:佛山  |  美食  |  旅游  |  攻略
小当家2016-11-01佛山市

    去深圳玩了几天,决定去佛山也去搜索美食几天。佛山距离广州很近,据说也有挺多给力的美食,想想也就心动。由于是第一次过去佛山,而亲戚也是近期才迁居至那,所以选择哪几家店只能靠自己啦!根据网上的多篇美食攻略对比,天使定下了五家小店前往。几家店都在禅城区,交通相当便利。
    民信老铺
    原本想去东方广场逛一下,然后看到这家民信老铺,听说在佛山的分店也是挺多的。双皮奶说是顺德区的最为正宗,而民信老铺也是沿自那儿,也得过不少名小吃奖。而此次在这里吃到的双皮奶,也确实让我小惊艳,和曾经吃过的还真有些区别。不过民信老铺的价格相对于其他店,会稍贵此。双皮奶
    双皮奶,以前吃过的不少感觉都做得不太正宗,但没吃过正宗的,所以也说不上哪里不对劲。这次在民信老铺吃到的,最起码上面一层和下面的是两种完全不同的味道,上面的一层薄薄的很具有奶香味,且白白的。而下面的,则更甜一些,颜色也略为不同。冰凉冰凉的口感,让我还想再来第二碗。
    姜汁撞奶
    如果有些妹纸喝不了凉的,那么来一份姜奶也是挺适合的!非常暖胃,也祛寒呢!
    地址:广东省佛山市禅城区锦华路85号东方广场钻石城E座1楼
    辉记甜品
    到达这家辉记甜品时,其实已经是晚上十点多了。但现场火爆的场景,让天使也吓了一跳。店里位置其实还蛮多的,但是却都满足了,而且还不停地有顾客过来排队,吧台好几个中年大叔都在忙碌地帮大伙点单。
    轮到天使时,看了下菜单,价格也很是亲民。甜品的价格大都在3.5至5.5元~另外还有冷饮、雪糕等选择。
    吧台里好多个中年大叔,在忙碌地帮大伙点单、装东西……
    这家最受欢迎的其实并不是甜品,而是猪脚姜,每桌至少都有一碗,有的还是每人一碗。然后甜品其实只是搭配它的。听说猪脚姜很有营养,所以佛山人也比较爱吃。来了一碗,一大块猪脚,然后姜也很大块,味道是微酸微甜的,醋酸感!总的来说,酱紫一块猪脚,5.5元也挺值的!
    地址:广东省佛山市禅城区燎原路(前锋大街街口)
    锦堂风味牛杂店
    这家店就在辉记甜品的对面小巷里,小小的一家店。
    他们家听说也是开了很多年,所以大多是本地食客。看了下菜单,很便宜,菜品大致在1-2元一份,有荤有素,自由搭配。
    我点了牛腩、牛软骨、牛肚、萝卜、生菜等几样,一碗也才9元。如果是想做主食吃的,那么再加点一份粉丝什么的量就很足了。不过汤汁给的有点偏少,不然感觉味道挺香浓的。
    地址:广东省佛山市禅城区燎原路福星大厦后街
    应记面家
    据说这家应记也是佛山的老字号了。主打的是鲜虾云吞面,面应该算是比较特色,有些弹牙。提点不太好的,这家有提供辣椒油(仅仅是油)、甜辣酱,而没有我想要的辣椒。因为问店里阿姨,说是要加两元钱才提供,好吧,做为老家湖南的只能应了!但是拿上来的却是蚂蚊般小粒的豆辨酱……大概可以搅一小搓面条吧!
    鲜虾云吞捞面,端上来的时候,其实只能看到面,这才发现云吞是盖在下面了。个人觉得要这样摆才感觉大气嘛,毕竟云吞的个头还蛮吸引人的。
    牛腩汤面,其实更像牛筋汤面了,牛筋特多,牛腩没看到两块。
    罗汉果焖肉套餐,应记还是主打面吧,简餐比较普通。
    地址:广东省佛山市禅城区永安路108号2号铺(近永安路站)
    无影脚陈氏盲公丸
    来这家店,其实完全是被店面吸引的。地址为于飞鸿街,店名让我想到佛山无影脚。
    主推的产品是盲公丸,一份有四颗很大的丸子,味道也算不错,咸香可口。汤底可以选择原味、辣汤、咖喱汤等。我点的原味,15元。
    听说桂花糕也不错,就点了一份。一份四个,有些小甜!
    地址:广东省佛山市禅城区祖庙飞鸿街103铺

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