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【重庆美食】好吃狗,最爱不过市井小吃

标签:重庆  |  市井  |  小吃  |  美食  |  推荐
小当家2016-09-26重庆市

尝过四川的麻,湘西的辣,始终还是偏爱重庆的麻辣鲜香烫(重口味人士飘过),
红红火火恍恍惚惚...
一直念念不忘的重庆味道,终于在此回味,
【陪都往事 老重庆 | 市井小吃·酸菜鱼 |】位于体育西路的新店【老重庆】,尘封的老街杂忆,颇有旧时重庆老茶馆风味。
酸菜鱼(价格:68/条):不日白,只用两斤半的草鱼最安逸!
不上班也要吃的酸菜鱼,保证选用两斤半的草鱼做菜,新鲜嫩滑的鱼肉,搭配酸辣的浓汤,爽口的酸菜,酸辣回味,鲜香无比。
山城麻辣香锅(价格:118/份),有你最爱的九节虾,牛蛙,肠头,什蔬,统统炸至酥香甘脆,辣椒经过重油香炸,香辣迸发。
冒菜,我是冒菜,绝对不冒皮皮!五元,十二元的冒菜荤素搭配,味道最赞了!
市井小吃:好吃狗,无辣不欢的你赶紧的!
焖娃红烧牛肉(价格:38/份),好吃狗,牛肉香嫩有劲,萝卜鲜甜,中和麻辣,适合口味清淡之士。
滋味江湖藕片(价格:12/份):通体鲜红的藕片,浓重香辣气息,渗透入味,两块下肚,大呼痛快。(传说中的变态辣?不啦,只是小菜!)
山城口水鸡(价格:12/份):鸡肉鲜嫩,酱汁麻香,这才是对味儿的口水鸡!
山城老凉粉(价格:8/份),最初的记忆源于一碗老凉粉,滑溜麻辣的痛快舌尖之旅。
山城蒸包(价格:9/份),实在白呼的肉包子,令人疼爱不惜吧!
老重庆小面(价格:6/碗),丰富的灵魂佐料和富有嚼劲的碱面,汤料香气扑鼻,味道浓厚。
山城糍粑 老重庆糯米银耳汤(价格:12/份),手工糍粑,外脆里韧,糯米甘香。
银耳汤清甜解辣,滋润生息。(价格:6/碗)

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