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【武汉美食】汉口街头,武汉经典美食荟萃

标签:武汉  |  汉口  |  美食  |  推荐
小当家2016-10-27武汉市

    湖北经典小吃荟萃【汉口街头】在太阳宫凯德mall又开新店,
    集各色传统湖北名吃,
    无论是小吃系列,还是名菜种类都非常丰盛;
    开业大吉期间洪湖清水蟹9.9一只的价格太过实惠
    虽不是食蟹的季节,但对于这喜人的价格还是充满了好奇心
    每只清水蟹个头饱满,母蟹亦是不在少数
    碍于时令,不算太过膏肓丰满,但扎实的蟹肉绝对值回票价
    【干锅笋干】
    笋子作为南方的特色菜品而言无疑是北方餐桌上的贵客
    这春笋贵如油,笋从地里挖出再不能损伤的情况之下
    笋才会脆嫩,晒出的笋干才会深受欢迎
    烤物的牛蛙、猪蹄都大受欢迎
    牛蛙是整只整只的大蛙腿让人看上去就十分的过瘾
    事先卤制过的牛蛙入味极了
    【街头拇指水煎包】
    限量供应就可知它的可贵之处
    菜如其名跟木质板大小的水煎包考验的无疑是师傅的技术
    馅儿怎么包进去大概只有观摩过的人才知道厉害之处
    【锅仔鱼杂】
    鱼泡、鱼肚、鱼籽和豆腐的相辅相成
    小时候父母就老教育孩子们,
    多吃鱼籽会越来越聪明
    可见这鱼籽所蕴含的软磷脂不止对大人
    对孩子同样非常有营养
    【酸萝卜老鸭汤】
    原本想要招牌的排骨莲藕汤,
    小伙伴们提议换个老鸭汤来试试新口味
    事实证明,选择完全没有错误
    酸萝卜开胃,搭配上较为滋补的鸭肉
    煲上一锅暖心的老汤,好喝
    地道的【番茄长江回鱼】,鱼肉鲜嫩汁儿浓
    不愧一直为店内的招牌特色
    吃过鱼肉后,还能用这浓醇浑厚的汤汁拌上一碗米饭
    味道同样令人称赞
    【珍珠圆子】
    又名蓑衣丸子,是湖北着名的汉族小吃。
    其风味独特、清香细嫩、鲜香可口
    【番茄泡椒牛蛙】
    泡椒和番茄无疑是汉口街头的两把双刃剑
    勾勒出的酱汁酸甜可口,鲜辣回甜
    蛙腿肉夯实不散,蒜瓣肉口口过瘾的很
    拌上一碗热气腾腾的【热干面】,
    热干面的面条纤细根根有筋力,色泽黄而油润,滋味鲜美。
    拌以香油、芝麻酱、鲜辣味粉、五香酱菜等配料,色香味俱全。
    【孝感米酒慕斯】
    将传统工艺的孝感米酒与西式甜品的慕斯完美的有机结合在了一起
    浑然天成,入口滑爽,米酒独特的酒香气蔓延在整个口腔当中
    作为餐后的甜品,再适宜不过。

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