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杭州特产笋干

标签:杭州  |  特产  |  天目山  |  笋干  |  多少钱  |  价格
阿土伯2016-09-28杭州市

杭州特产笋干
以天目山特有的石竹笋为主烘制而成,据《临安县志》载,明正德、嘉靖间,天目笋干已为江南士民所称道,至今已逾四百余年,清末民初传入港澳及南洋各国,深得华夏子孙之喜爱,被誉为“清鲜盖世”。一般年景年产笋干450吨左右。
杭州特产天目笋干价格/多少钱
每5斤39元,238g的话要29元,170g的话18元左右!“天目笋干”是原孝丰县报福一岙山区传统名特产,制作历史悠久,早在宋代已被立为“精品”。宋赞宁所着“竹谱”中有“天目山生产其色黄,今人以天目笋脯见馈……”的记载。
天目山北麓海拔500—1500公尺高度,有一条蜿蜒向上100里长的天然石竹林岙,东西横向覆盖着天目山背脊。这一带深山岙、坑中的山农自古世代采制石竹笋干,自名“天目笋干”。

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